В ресторане Piccolino пройдет вечер-дегустация «Такая разная Испания»

Дегустацию «Такая разная Испания», которая состоится в Piccolino 16 февраля, проведет шеф-сомелье Илья Ку­ли­ков, член Рос­сий­ской ассо­ци­ации со­мелье, вы­пус­кник шко­лы «Энот­рия», сообщают организаторы.

Среди вин, представленных на дегустации, элегантное красное вино Abadia Retuerta «Pago Garduna» 2009 блестящего черно-гранатового цвета, гладкое и насыщенное во вкусе. Это единственное вино, которое производят из винограда сорта «Сира», выращенного в регионе Кастилья и Леон. 20 месяцев выдержки в новых дубовых бочках, нотки дыма, минералов, голубики и ежевики — неудивительно, что в 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года.

Еще одно вино — Mas Martine «Clos Martinet» Priorat DOQ интенсивного темно-вишневого цвета. Теплый, элегантный вкус с оттенками спелых фруктов, сливочных нюансов и шоколада, средиземноморских трав, черники, черной вишни и фиалки. Главным лицом винодельни является дочь основателя Сара Перес, ее, кстати, называют одним из лучших энологов Испании. Все вина хозяйства являются органическими.

В дегустацию входят десять вин. Начало в 20:00.

Ресторан Piccolino: Москва, 1-ый Колобовский переулок, 11. Телефон: +7(495) 799–82–92.

Фотография предоставлена заведением.