Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

30 ноября и 1 декабря выходные ресторана Ruski пройдут в «Пикнике»

2019-11-29 11:15:34

Новый загородный ресторан «Пикник» продолжает цикл пикников с известными шефами. 30 ноября и 1 декабря в Павловом подворье гостит Александр Волков-Медведев, шеф- повар самого высокого в мире ресторана русской кухни – Ruski.

Зима в Подмосковье начнется с самым что ни на есть русским вкусом и настроением. В печи будут томиться традиционные валаамские щи с белыми грибами, с пылу-с жару на стол подадут пирожки с капустой, яйцом и мясом, а настоящие гурманы оценят сочетание дальневосточного гребешка с топленым молоком и хрустящим беконом. 

Меню русского пикника Александр Волков-Медведев постарался сделать традиционным и современным одновременно. Для гостей ресторана в Павловом подворье это отличный повод впервые попробовать приготовленные по старинному рецепту кундюмы с ягненком или оценить нежность томленых в сметане свиных ребрышек. А может быть открыть для себя что-то новое, заказав сагудай из морской рыбы с маринованными огурцами и воздушным картофелем или оригинальный дуэт подкопченного лосося с морковным пюре. Отправится на короткие каникулы в Подмосковье и фирменный десерт Ruski – «Взбитые яблоки», необычное блюдо, целиком приготовленное из одних только яблок.

ТРК «Павлово подворье»: Московская область, 14-ый км Новорижского шоссе, 114, стр.6.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 »» 467 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2020 Подписаться на RSS