Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

«Кофемания» выпустила пасхальную коллекцию десертов

2020-04-15 03:30:36

Французский креативный шеф-кондитер сети ресторанов «Кофемания» Грегори Дуайен в этом году подготовил к Пасхе красивую коллекцию десертов, сообщается в пресс-релизе.

Главный герой праздничного предложения – Пасхальный торт: нежный бисквит с пеканом, ореховой карамелью, апельсиновым кули и шоколадным муссом. Особенно хороша хрустящая прослойка из фундучного пралине и молочного шоколада Couverture!

Ещё одно привлекательное предложение – торт «Тропезьен». Рецепт знаменитого французского пирога Грегори переложил на пасхальный лад. Воздушную бриошь он пропитывает ароматным сиропом, а прослойку делает из густого ванильного крема. Сверху торт посыпают сахарной пудрой и украшают не только цукатами и орешками, но и сусальным золотом и декором из шоколада Dulcey от Valrhona.

Если же в эти дни вам не с кем разделить целый торт, обратите внимание на пирожное «Глазунья». Тарталетка с кокосовым кремом, солёной карамелью, фруктовым кули и кокосовым ганашем не только украсит ваш пасхальный стол, но и удивит – пирожное- обманка как будто наполнено яичным желтком.

Сделать предзаказ на десерты и торты вы сможете с 8 по 16 апреля, а получить заказ на дом или забрать самостоятельно, можно будет начиная с 16 апреля (пирожное) или 18 и 19 апреля (торты).

Информация и фотографии предоставлены рr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 »» 476 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2020 Подписаться на RSS