Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В «Сыроварне» действует специальное меню

2019-06-12 09:58:45

До 14 июня в ресторане самой известной сырной сети Аркадия Новикова на Красном Октябре действует специальное фестивальное меню.

«Сезон» – фестиваль своевременной гастрономии от создателей Московского Гастрономического Фестиваля, Moscow Restaurant Week и независимой ресторанной премии «Лавровый Лист». Шефы столичных ресторанов придумали специальные меню из пяти блюд, в каждом из которых главные роли отданы хрустящим витаминным овощам, сочным ягодам, ароматным травам. «Сыроварня» на Красном Октябре мастерски вписывает в фестивальные сюжеты свою профильную линию – легендарная местная страчателла достойна «Оскара» всегда.

До 14 июня в «Сыроварне» можно попробовать тартар из лосося с огуречным соком, мятой, фенхелем и базиликом, бриошь с паштетом из куриной печени и компотом из черешни, жаренной в собственном соку, запеченную в сливках цветную капусту с камамбером, мурманскую треску в соево-имбирном маринаде с молодым горошком и яблочной сальсой. Идеальный июньский десерт – садовая клубника со страчателлой.

«Сыроварня» на «Красном Октябре»: Москва, Берсеневский пер, 2, стр. 1. Телефон: +7(495) 727-38-80.

Фотография предоставлена рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 »» 407 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS