Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

Гостям Soluxe Club и Hong Kong предлагают согревающие напитки

10.11.2017  13:58

В барных картах китайских ресторанов Soluxe Club и Hong Kong появились сезонные чаи и горячие коктейли, сообщает pr-служба заведений.

Наступает холодное время года, и бармены китайских ресторанов Soluxe Club и Hong Kong во главе с шеф-барменом Василием Жегловым, спешат предложить гостям горячие новинки, традиционно приготовленные на фирменных сиропах, настойках и пюре. Витаминные фруктовые чаи, кофейные напитки и пунши не только согреют тело, но и поддержат ослабленный иммунитет, восстановят силы, вернут бодрость духа.

Китайская традиция не обойдется без участия чая, на нем готовятся два напитка: молочный улун «Найсян» с душистым фейхоа, лаймом и сиропом из листьев шисо и каркаде с фрешем из красного яблока, черной смородиной, карамелью и сиропом из китайской корицы. Для ягодного чая завариваются брусника, клюква, вишня, малина, ежевика, смородина, которые затем соединяются с гранатовым фрешем, лимонным соком и сиропом из бузины. Копченый ягодный чай с добавлением клюквы и малины — по-прежнему хит сезонного предложения.

Традиционные сезонные напитки — нежный бархатистый тыквенный латте, который готовится из запеченной тыквы с молоком, экстрактом ванили и кленовым сиропом, настоянном на кассии, а подается с фирменным пряным печеньем. В основу фисташкового латте уже идет эспрессо: кофе соединяется с молоком, фисташковой пастой, добавляется немного апельсиновой цедры, а украшается паутинкой шоколада с розмарином. Для пряного какао молоко специально настаивают на смеси специй — корицы, аниса, гвоздики, лаврового листа, кориандра, сушеного имбиря.

Есть и алкогольные коктейли. «Горячий вишневый крик с гранатом и специями» готовится из знаменитого бельгийского пива с добавлением красного вина, сока граната, пряностей и меда. Кроме того, существует алкогольная версия какао — невинный напиток из детства при помощи мескаля и ликера с чили превращается в универсальный напиток от всех сезонных недугов.

Ресторан Hong Kong: Москва, Улица Русаковская, 24. Телефон: +7(495) 544–55–50.

Ресторан Soluxe Club: Москва, Кутузовский проспект, 2/1. Телефон: +7(495) 785–77–70.

Фотографии предоставлены pr-службой заведений.

Просмотров: 102
«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 256 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2017 Подписаться на RSS