Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

«Магадан» на Красном Октябре запустил летний фестиваль Lobster Party

2019-06-12 11:08:08

Специально для Lobster Party бренд-шеф «Магадана» Сергей Векшин разработал фестивальное меню, в которое включил пять блюд.

Ресторан «Магадан» на Красном Октябре запустил летний фестиваль Lobster Party, который продлится до конца сезона. Кроме предмета гордости «Магадана» – креветок и устриц по себестоимости – все три месяца здесь можно будет попробовать этот редкий и очень вкусный морепродукт, который доставляется в ресторан прямиком из американского штата Мэн.

Специально для Lobster Party бренд-шеф «Магадана» Сергей Векшин разработал фестивальное меню, в которое включил пять блюд. Для полноты ощущений дегустировать его лучше всего на трехуровневой летней веранде-палубе. Здесь полная идиллия: много зелени и тени, удобная плетеная мебель, цветы и белые скатерти, и потрясающий вид на городскую панораму – набережную Москвы-реки и Храм Христа Спасителя.

Салат с лобстером, приготовленным на пару, овощами и авокадо понравится всем без исключения – это легкая деликатесная закуска с максимумом вкуса и минимумом калорий. Паккери с лобстером, запеченные под румяной фокаччей с томатным соусом и томатами черри напомнят об отпуске в солнечной Италии и обещают, что обед пройдет с большим удовольствием. Половина лобстера, запеченная в соусе «термидор» с цветной капустой, сельдереем и сыром пармезан. Зеленая паэлья с лобстером, креветками и спаржей – отличная альтернатива классической паэлье, только восторга принесет гораздо больше. Ну и целый лобстер на гриле с добавлением масла, чеснока и зелени станет по-настоящему королевским выбором, воспоминания о котором будут живы в гастрономической памяти очень долго.

Ресторан «Магадан»: Берсеневский переулок, д. 3/10, стр. 8, «Красный Октябрь». Телефон: +7 (495) 114-56-55.

Фотография предоставлена рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 382 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS