Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

«Мечтатели» принимают участие в Петербургском ресторанном фестивале

2017-11-10 14:31:37

В рамках Петербургского ресторанного фестиваля, который проходит с 1 по 30 ноября, «Мечтатели» представляют сет из пяти блюд, состоящий из хитов обновленного меню, сообщается в пресс-релизе заведения.

На закуску — печенье со сладким мясным кремом и пьяным виноградом и салат с говядиной, артишоками и муссом из топленого молока. Затем пряный бульон из баранины на пихте с картофелем и сморчками, а на горячее — палтус с булгуром, томленым на топленом молоке и соусом из кедровых орехов. Завершением ужина станет необычный лакричный крем-чизкейк.

В качестве винного сопровождения выбрали одно вино Les Blondins — гаме из Долины Луары, созданное тандемом энолога и шеф-повара. А с понедельника по четверг, в качестве комплимента, в «Мечтателях» подают бокал игристого вина кава.

Кафе «Мечтатели»: Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, д. 11. Телефон: +7(921) 761–31–55.

Фотография предоставлена компанией.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 »» 323 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS