Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

«Мечтатели» принимают участие в Петербургском ресторанном фестивале

10.11.2017  14:31

В рамках Петербургского ресторанного фестиваля, который проходит с 1 по 30 ноября, «Мечтатели» представляют сет из пяти блюд, состоящий из хитов обновленного меню, сообщается в пресс-релизе заведения.

На закуску — печенье со сладким мясным кремом и пьяным виноградом и салат с говядиной, артишоками и муссом из топленого молока. Затем пряный бульон из баранины на пихте с картофелем и сморчками, а на горячее — палтус с булгуром, томленым на топленом молоке и соусом из кедровых орехов. Завершением ужина станет необычный лакричный крем-чизкейк.

В качестве винного сопровождения выбрали одно вино Les Blondins — гаме из Долины Луары, созданное тандемом энолога и шеф-повара. А с понедельника по четверг, в качестве комплимента, в «Мечтателях» подают бокал игристого вина кава.

Кафе «Мечтатели»: Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, д. 11. Телефон: +7(921) 761–31–55.

Фотография предоставлена компанией.

Просмотров: 82
«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 256 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2017 Подписаться на RSS