Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

Moscow Tartar Week пройдет в Craft Kitchen

2019-06-29 20:29:23

В рамках фестиваля Moscow Restaurant Week, который пройдет в московских ресторанах с 1 по 14 июля, пивной ресторан Craft Kitchen (il Forno Group) предложит четыре тартара авторства шеф-повара Александра Борзенко.

Уже в третий раз Moscow Restaurant Week от создателей Московского гастрономического фестиваля и независимой ресторанной премии «Лавровый лист» будет посвящена тартарам: свежим и легким, сочным и красочным, полезным и из самых разнообразных продуктов.

Одним из участников грядущих летних ресторанных недель станет пивной ресторан Craft Kitchen. В гастрономической визитной карточке проекта – четыре тартара в исполнении шеф- повара Александр Борзенко. Для мясоедов – закуска из говядины с маринованными огурцами, сельдереем и болгарским перцем, заправленная соусом «Кровавая Мэри». Для любителей морепродуктов – тартар из креветок с ароматными лисичками, томатами, перцем чили и соусом том ям. И две позиции для тех, кто предпочитает блюда из рыбы: из сибаса с пивной карамелью и бородинскими чипсами и из тунца с огурцом, кунжутом и коньячным соусом.

Гастропаб Craft Kitchen: Москва, ТРЦ «Европейский», второй этаж, атриум «Берлин». Телефон: +7 (495) 968–53–73.

Фотография предоставлена заведением.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 »» 400 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS