Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

На Дорогомиловском рынке проведут мастер-класс по приготовлению пельменей и равиоли

10.11.2017  13:26

Дорогомиловский рынок запускает серию мероприятий для посетителей, которые будут проводиться с периодичностью в две-три недели, сообщают организаторы.

Стартовым мероприятием в рамках новой программы будет мастер-класс по приготовлению пельменей и равиоли под руководством Сергея Волконенкова — шеф-повара «Филе Бистро и Бар».

11 ноября с 12:00 до 15:00 в три этапа состоятся занятия, во время которых шеф расскажет как правильно выбрать ингредиенты для блюда, проконсультировавшись с продавцами рынка, а также покажет и научит технологии приготовления. Гости смогут после урока съесть блюда тут же на рынке или взять их с собой домой. На мастер-класс сможет попасть любой желающий. Всех участников ждут угощения от рынка. Возрастных ограничений не будет, поэтому можно будет приходить семьями.

Кроме этого, под руководством работников, гости смогут узнать о том, как правильно торговаться, как определить свежесть и качество продукции, представленной на прилавках, и о том, в какое время и какие дни лучше приходить на рынок, чтобы получить самый лучший товар.

В ближайшее время планируется проведение занятий по приготовлению блюд на основе риса (ризотто, плов, паэлья и рис на воке), а затем с мучными изделиями (паста, лапша, лагман). Благодаря этому можно будет не только почувствовать разницу во вкусе, но и узнать секреты и рецепты поваров со всех уголком мира.

Фотография предоставлена организаторами.

Просмотров: 92
«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 256 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2017 Подписаться на RSS