Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

На Пятницкой открылась пиццерия в формате fast-casual

2019-09-02 23:58:32

На Пятницкой открылся новый пинса-бар Pinseria Mario в формате fast-casual от создателей сети итальянских ресторанов Osteria Mario, сообщается в пресс-релизе.

Этим летом ресторанный холдинг «Тигрус» (сеть итальянских ресторанов Osteria Mario, грузинское бистро «Швили», бар Bar BQ Cafe, кафе Zest, ресторан русской кухни «Ваня да Маня») запустил проект с именем известного бренд-персонажа – счастливого усача Марио.

«Pinseria Mario – новый пинса-бар в популярном формате fast-casual на Пятницкой с римской хрустящей пиццей из трех видов муки в разных вариациях. Со страчателлой и базиликом, с пармой и маскарпоне, с подкопченной говядиной и артишоками, с трюфелем и салями – сейчас в меню 13 видов пинсы и на приготовление каждой уходит не больше пяти минут. Богатая насыщенная начинка, легкое тесто – это действительно вкусно. Даже воздушные хрустящие корочки идут в ход», сообщается в пресс-релизе.

Пинсу подают исключительно на досках – маленьких и больших. Впрочем, как и ассорти закусок. Помимо популярных оливок, прошутто, мортаделлы, твердых и мягких сыров, под бокальчик можно заказать антипасти от шефа: авторский джем из пепперони, мусс из артишоков с анчоусами, взбитый голубой сыр с грушевым конфитюром или мусс из тунца.

Есть в итальянском бистро Pinseria Mario и классические салаты: с томатами и страчателлой, с тунцом, с грушей и пармезаном. На сладкое – домашний тирамису, печенье и профитроли. Строго придерживаться меню здесь не планируют, а вот действовать по мере появления чего-то вкусного, по настроению или даже по погоде – пожалуйста.

По будням, с 12:00 до 17:00, готовят бизнес-ланчи. Цены варьируются от вида и количества блюд. Барная карта небольшая, но в ней – любимые напитки Италии. Аперитивы, дижестивы, амаро, итальянское пиво Перони. Куда же без создающего настроение, легкого и игристого просекко или летнего хита апероль спритц, который тут подают с большой оливкой?! И конечно, вино: белое, розовее, красное – из разных регионов Италии.

Pinseria Mario: Москва, Пятницкая ул., 25, стр. 1Д. Телефон: +7 (495) 799-47-92.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 »» 497 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2020 Подписаться на RSS