Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

На территории Бадаевского завода пройдет «Ночь в «Сыроварне» совместно с Novikov School

2019-04-15 20:59:16

С 19 на 20 апреля в «Сыроварне» на Бадаевском заводе состоится мастер-класс под названием «Ночь в «Сыроварне», сообщают организаторы.

С 2 часов ночи и до 8 утра шеф-повар Алексей Медведев будет учить всех желающих кулинарному мастерству. Мероприятие уникальное сразу в нескольких аспектах: во-первых, в качестве учителя выступит сам шеф. Во-вторых, мастер-класс он проведет ночью. А, в-третьих, гости почувствуют себя настоящими поварами: в их распоряжении окажется святая святых ресторана – прекрасно оборудованная кухня, а также многочисленные продукты и заготовки. Участники мастер-класса смогут приготовить любое блюдо из меню «Сыроварни» (кроме десертов), используя, в том числе, дровяную печь и гриль.

«Сыроварня» – ресторан для любителей сыра и блюд с ним. Лаконичное меню состоит из простых и понятных позиций в деревенской стилистике. По итальянским технологиям профессиональные сыровары производят прямо в ресторане пять видов мягких сортов: моцареллу, буррату, страчателлу, качотту и рикотту. Весь местный сыр можно продегустировать – тематический раздел занимает центральное место в меню.

Novikov School (ранее Chefshows by Novikov) создана в 2016 году и сегодня является крупнейшей в России школой в области кулинарного искусства для любителей и профессионалов и школой ресторанного менеджмента. Масштабная образовательная платформа объединяет две формы обучения: онлайн-школу с видео-уроками от ресторанных поваров и традиционную очную систему преподавания.

Ресторан «Сыроварня»: Москва, наб. Тараса Шевченко, 12, Бадаевский завод. Телефон: +7(495) 803–24–01.

Фотография предоставлена компанией.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 »» 384 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS