«Паб Ло Пикассо» организует Еl carnaval de las pesas

В испанском ресторане «Паб Ло Пикассо» в течение масленичной недели действует специальное блинное меню, сообщается в пресс-релизе заведения.

Вместе с классическими вариантами, такими как кружевные блинчики с красной икрой, блинные мешочки с грибами и курицей в сливочно-сырном соусе, блинные роллы со слабосоленым лососем и сливочным сыром или десертные сладкие блины с яблоками и корицей под вареньем из вишни, шеф-повар Светлана Югай предложит гостям оригинальные версии с испанским акцентом.

Гостям рекомендуют попробовать блинчики с нежным куриным паштетом и луком конфи, биточки фаршированные бакалао с томатной сальсой, хрустящие блинчики с мясом краба и икрой летучей рыбы, конвертики с начинкой из мяса молодого бычка и запеченный в духовке пицца-блин из дрожжевого теста с начинкой из чоризо, сыра дорблю и вяленых томатов. Также можно заказывать блины поштучно с топпингом на выбор: сметаной, джемом, горячим шоколадом или медом.

А в завершение масленичной недели рекомендуют разделить трапезу с родными и близкими за одним столом на воскресном тематическом бранче.

Ресторан «Паб Ло Пикассо»: Москва, Славянская площадь, 2/5/4 стр. 3. Телефон: +7(495) 784–69–69

Фотографии предоставлены заведением.