Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

«Тоторо» проведет Цукидзи-фестиваль

2018-10-09 11:39:28

В октябре в ресторане «Тоторо» пройдет фестиваль, посвященный самому известному рыбному рынку Токио, сообщается в пресс-релизе заведения.

Крупнейший в мире поставщик рыбы, легендарный оптовый рынок Цукидзи, в связи с проведением в 2020 году Олимпиады в Токио завершает свою 83-летнюю историю и закрывается в октябре 2018 года.

С 11 октября по 3 ноября у гостей ресторана будет уникальная возможность последний раз попробовать свежайшие деликатесы, доставленные непосредственно с Цукидзи, а также быть первыми в городе, кто оценит качество рыбы с нового рынка Тоесу.

Программа фестиваля будет обновляться каждую неделю:

  • С 11 по 17 - последняя аукционная закупка разнообразных видов тунца с рынка Цукидзи. Из них для гостей приготовят более 20 видов суши и сашими.
  • С 18 по 24 первая поставка с нового рынка Тоесу. Белая неделя, ее хедлайнеры - лакедра, кампачи, шамааджи, тай, сузуки, савара, татиуо и другая белая рыба.
  • C 25 по 30 октября пройдет Красная неделя, которая будет построена вокруг редких видов красной рыбы: японского дикого лосося и глубоководного красного окуня.
  • 2 и 3 ноября гостей ждет яркое завершение фестиваля - приезд из Японии одного из самых звездных мастеров Хироюки Ясу, который разделает 100-килограммового тунца блюфин.

Ресторан «Тоторо»: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр., 6. Телефон: +7 (495) 229-83-17.

Фотографии предоставлены заведением.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 »» 337 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS