Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В Bird BQ провели обновление меню

2018-07-17 17:36:17

Ради сезона лисичек в Bird BQ решили немного отойти от темы птиц и обратиться к грибам, сообщается в пресс-релизе заведения.

Шеф-повар Эльгиз Абдулхаков порадует гостей специальным разделом меню из четырех позиций.

Пункт первый — молодые маринованные лисички с гренками из бородинского хлеба и чесноком. Далее гостей ждут брускетты на основе домашней чиабатты гриль, приготовленной в Bird BQ, с лисичками, нежным сыром фета и свежей рукколой.

Для тех, кто уже нагулял аппетит, приготовят классику жанра — вместе пожарят картофель, лисички и куриную печень, перед подачей добавив яйцо пашот. Кроме того, гости смогут заказать жюльен из лисичек с куриной грудкой, запеченный под моцареллой и дополненный пирожком с куриной печенью.

Bird BQ: Москва, Гоголевский бульвар, 33/1. Телефон: +7 (495) 755-87-75.

Фотографии предоставлены агентством Prprosto.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 »» 337 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS