Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В Bird BQ провели обновление меню

2018-07-17 17:36:17

Ради сезона лисичек в Bird BQ решили немного отойти от темы птиц и обратиться к грибам, сообщается в пресс-релизе заведения.

Шеф-повар Эльгиз Абдулхаков порадует гостей специальным разделом меню из четырех позиций.

Пункт первый — молодые маринованные лисички с гренками из бородинского хлеба и чесноком. Далее гостей ждут брускетты на основе домашней чиабатты гриль, приготовленной в Bird BQ, с лисичками, нежным сыром фета и свежей рукколой.

Для тех, кто уже нагулял аппетит, приготовят классику жанра — вместе пожарят картофель, лисички и куриную печень, перед подачей добавив яйцо пашот. Кроме того, гости смогут заказать жюльен из лисичек с куриной грудкой, запеченный под моцареллой и дополненный пирожком с куриной печенью.

Bird BQ: Москва, Гоголевский бульвар, 33/1. Телефон: +7 (495) 755-87-75.

Фотографии предоставлены агентством Prprosto.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 »» 323 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS