Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В Didi появились завтраки

2019-07-12 12:09:06

«Долгожданная и, несомненно, радостная новость — появление завтраков в Didi», говорят в ресторане и предлагают попробовать новинки: рисовая каша с манго и грейпфруто; скрэмбл с жареным сыром халуми; яйцо пашот со слабосоленым лососем и голландским сыром; яичница или омлет из трех яиц со свежими томатами, муссом из авокадо и болгарским перцем; сырники с муссом из белого шоколада и манго, мацони с семенами чиа и домашним смузи, панакота из мацони со свежими ягодами, брускетта с томатами, брускетта с авокадо.

«Для наших друзей давно не секрет, что если начать свой день в Didi с любимых гастрономических историй, то впечатлений хватит на весь день. Наши невероятно вкусные завтраки на колоритной летней веранде станут приятной утренней традицией для вас. Бокал игристого вина приятно дополнит эту картину», - сообщается в пресс-релизе.

Didi (в переводе с грузинского «большой») — ресторан тбилисской кухни от режиссера Резо Гигинеишвили и продюсера Алексея Киселева на Тверском бульваре. В Didi тбилисская кухня, и на этом ставится особый акцент. Традиционные блюда взялась готовить бренд-шеф ресторана Изо Дзандзава: хачапури и хинкали, разные виды шашлыка, сациви, пхали, чихиртма, чакапули, гоми. Изо готовит исключительно по рецептам, которые достались ей от мамы и бабушки. Поэтому она также стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам. Резо Гигинеишвили, режиссер и совладелец: «Для меня в ресторане самое главное — это кухня. С нее все начинается, и она объединяет за столом людей. Если вспомнить традиции, грузинские блюда всегда подавались на стол в больших тарелках, чтобы все сидящие могли попробовать столько, сколько хотели. И конечно, вино рекой, своя домашняя чача… Все это неотъемлемые составляющие грузинского застолья. Я очень хочу, чтобы в новом ресторане Didi эти грузинские традиции прижились», сообщается на сайте ресторана.

Ресторан Didi: Москва, Тверской бульвар, 14, с. 4. Телефон: +7 (499) 990-09-28.

Фотография предоставлена рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 »» 421 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS