Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

23 октября в ресторане «Матрешка» пройдет «Московский обед»

2019-10-16 13:07:13

Традиционный «Московский обед» в ресторане «Матрёшка» пройдет 23 октября. 

Главная цель его, как и прежде, рассказать о гастрономических традициях России XIX – начала XX веков. В этот раз шеф-повар Влад Пискунов предложит окунуться в атмосферу Москвы позапрошлого столетия и узнать, какие блюда подавали героям легендарного романа Льва Николаевича Толстого — «Анна Каренина», сообщается в пресс-релизе.

На вечере гости смогут узнать, правда ли, что ресторан «Англия» никогда на самом деле не существовал, а князь Голицын — вымышленный персонаж? Какой рыбой закусывал водку Стива? Те ли устрицы едят герои экранизации Соловьева? Что за загадочный соус «Бомарше» и шампанское «Каше Блан» были поданы к их столу? Какие «консервы» заказали герои романа на десерт? Дорого ли они заплатили за свой обед? Обо всем этом 23 октября расскажет Влад Пискунов.

Меню «Московского обеда» 23 октября:

  • Устрицы а-ля-мод
  • Салат с ростбифом
  • Цыпленок с эстрагоном
  • Рыба под белым соусом
  • Маседуан де фрюи
  • Домашняя настойка

Сбор гостей: 19:30. Начало лекции: 20:00.

Ресторан «Матрешка»: Москва, Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6. Телефон: +7 (495) 025-25-65.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 »» 476 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2020 Подписаться на RSS