Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В кафе Fos обновилось меню

2019-09-09 11:53:24

В кафе Fos в Нескучном саду приняли решение скорректировать концепцию заведения. Теперь, на смену скандинавской кухни, уклон в меню сделан на современную русскую кухню. При этом скандинавские мотивы по-прежнему сохраняются в дизайне интерьера — натуральные материалы, приглушенные мягкие цвета и лаконичность, сообщается в пресс-релизе.

Бренд-шеф заведения Герман Медведев ввел в меню завтраков вафли с бататом, птицей и луком, а также вафли с бананом. Кроме этого, вместо привычных круглых сырников в Fos теперь готовят сырники в виде вафли, такой метод приготовления в вафельнице позволяет не использовать в рецептуре муку, что снижает калорийность блюда, подаются сырники-вафля со свежими сезонными ягодами, сообщается в пресс-релизе. Завтраки подают каждый день до 17-00.

В меню закусок появился хумус, он традиционно подается с питтой, которую выпекают здесь же. В разделе основных блюд также есть пополнение — бургер киноа с грибами и капустой. В качестве десерта теперь также можно заказать фондан с малиновым сорбетом, а также сорбет или мороженое.

Кафе Fos: Москва, Ленинский проспект, дом 30А, Нескучный сад. Телефон: +7 (495) 730-66-66.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 407 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS