Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

«Мечтатели» меняют Набережную реки Фонтанки на ферму

2018-06-27 08:32:29

Все лето гостей петербургского ресторана «Мечтатели» ждут бранчи на открытом воздухе, плавно перетекающие в ужины, сообщается в пресс-релизе заведения.

Шеф-повар Виктор Гусев обещает совместные прогулки в лес за травами, готовить на открытом огне и «неприлично много вкусного» на ужин.

В меню заявлены салат из зелени и печенных на углях яиц, рыжие лисички в карамели с подкопченным зеленым луком, цыпленок-корнишон с соусом из кислицы и березовой коры. На десерт подадут суперлетнее мороженое из луговых трав и цветов и фермерские сыры. Виктор Гусев презентует каждое блюдо, а Людмила Иванова - совладелица и вместе с тем сомелье «Мечтателей», предложит идеальное винное сопровождение.

Даты: 1 июля, 14 июля и 18 августа.

Начало бранча – 15.00. Программа до 20.00-21.00: легкий фуршет и ужин, обзорная экскурсия по ферме, вино.

Кафе «Мечтатели»: Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, д. 11. Телефон: +7(921) 761–31–55.

Фотографии предоставлены заведением.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 »» 323 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS