Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В ресторанах Ginza Project стартовал фестиваль S.Pellegrino Italian Journey

2019-04-22 17:27:36

С 22 апреля по 22 мая в заведениях Ginza Project пройдет месяц региональной итальянской кухни, сообщает компания.

Десять ресторанов Ginza Project представят дегустационные меню из трех блюд в сопровождении итальянской минеральной воды S.Pellegrino & Acqua Panna по фиксированной цене.

Каждое меню уникально и отражает гастрономическое наследие региона, который достался ресторану в процессе жеребьевки. Так, например, «Мансарда» представит кухню Сардинии, Ginza на Аптекарском — благородную кухню Тосканы, а Terrassa — солнечные специалитеты из Калабрии.

В рамках проекта состоится два ужина. 23 апреля в ресторане «Мансарда» Дмитрий Богачев приготовит блюда в четыре руки с шеф-поваром Эмануэле Поллини из московского проекта Карло Кракко — ресторана OVO, а 15 мая на кухне ресторана Terrassa шефы, которые принимают участие в проекте, приготовят настоящий семейный итальянский ужин.

Иллюстрация предоставлена компанией.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 »» 431 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS