Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В «Ой’си» приготовят ужин в четыре руки

2019-04-15 19:49:41

Евгений Мещеряков, бренд-шеф «Ой’си», и Владислав Корпусов, шеф-повар Stories, будут вместе готовить ужин 25 апреля, сообщают организаторы.

Кормить гостей шефы будут устрицами с копченой клубникой и юдзу, неркой с трюфельным соусом «Тоса-зу», форелью под соусом биск с копченой морковью. Сахалинского гребешка, маринованного в соке черной смородины с шисо, подадут с кремом из копченого кокосового молока, икрой летучей рыбы и водорослями кимчи. А треску, обернув в пастрами, обжарят на гриле, дополнив соусом «Ака-мисо BBQ».

Также гостей ждет приятный сюрприз — угощения от ресторана в качестве комплимента.

Мероприятие начнется в 20:00, сбор гостей — в 19:00.

Суши-бар «Ой’си»: Москва, «Центральный рынок на Маросейке», ул. Маросейка, 4/2, стр. 1. Телефон: +7 (495) 098-00-49.

Афиша предоставлена организаторами.

«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 371 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS