Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В ресторане «Китайская грамота. Бар и Еда» открылась летняя терраса

2019-05-20 19:04:48

Панорамная терраса ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда», традиционно открывающаяся в мае, одна из самых популярных и востребованных в Северной столице.

Она находится выше многих других – на крыше одного из самых высоких зданий исторического центра, откуда открывается потрясающий вид на храм Спаса-на- Крови, Кафедральный собор, Исаакиевский собор и центр города. Обзорная площадка на 360° позволяет испытать всю гамму положительных эмоций от созерцания живописных закатов и панорам, которое так приятно совместить с дегустацией блюд кантонской и сычуаньской кухонь, фирменными коктейлями или бокалом вина.

У природы нет плохой погоды, но на разные её случаи здесь тоже всё предусмотрено: уютные пледы защитят от прохлады и ветра, а тент в фирменных цветах ресторана – от яркого солнца.

Но главное, зачем стоит посетить летнюю террасу ресторана – это, конечно же, кантонская кухня: самая распространенная китайская кухня за пределами Китая, за качество которой лично отвечает шеф-повар ресторана Чжан Сяньчэн. Её особенность – это легкость блюд, насыщенные вкусы, деликатные специи, большое количество овощей и минимальная термическая обработка при высоких температурах, либо же длительное томление на низких. Учитывая вкусы гостей, Чжан Сяньчэн адаптировал блюда к европейскому вкусу, оставив неизменным главное – их аутентичное звучание.

Барная карта, в отличие от меню, вполне интернациональна. В ней присутствуют несколько сотен позиций: редкие вина, фирменные коктейли, саке и местный специалитет - китайская водка байцзю.

Ресторан «Китайская грамота. Бар и Еда»: Санкт-Петербург, наб. реки Мойки, 7. Телефон: +7 (812) 907-07-10.

Фотографии предоставлены рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 »» 407 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS