Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В ростовских ресторанах «Осака», «Ялла» и Joy можно попробовать шеф-пиццу от Мирко Дзаго

2018-11-07 13:18:11

В преддверии открытия ресторана La Fabbrica знаменитый шеф-повар Мирко Дзаго приготовил особенную пиццу - скрокьяреллу со страчателлой, инжиром и томатами конфи, которую можно попробовать в избранных проектах ресторанного холдинга «Правый берег», сообщает компания.

«Скрокьярелла» в переводе с итальянского означает «хрустящая»; пиццу необычной прямоугольной формы готовят в печи и подают гостям на деревянной лопате. Заказать специальное блюдо можно в «Ялле», расположенной в парке им. Октябрьской Революции; в паназиатском ресторане Joy на набережной Ростова-на-Дону; и в сети «Осака», где главную роль играет японская кухня.

Кухню нового ресторана La Fabbrica возглавит Мирко Дзаго – самый известный итальянский шеф-повар в России, ведущий популярного кулинарного шоу «МастерШеф», член гильдии Шеф-поваров России, профессионал с опытом в лучших ресторанах Италии, Швейцарии, Испании и России.

Фотография предоставлена компанией.

«« Предыдущая Все новости 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 »» 330 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2018 Подписаться на RSS