Ресторация
Рейтинг@Mail.ru

В Stories пройдет ужин в четыре руки

2019-06-03 11:29:41

5 июня шеф-повар ресторана Stories Владислав Корпусов примет у себя гостя из далекого Владивостока – шефа Егора Анисимова (ресторан Zuma). Вместе они приготовят для московской публики особенный ужин в четыре руки.

Акцент в меню сделан на морепродуктах и необычных сочетаниях вкусов: устрицы фламбаду дополняют, например, можжевеловой клубникой, а цветную капусту — соусом из сморчков с лесным орехом.

Меню ужина:

  • Устрица фламбаду с томатной водой и можжевеловой клубникой;
  • Сахалинский гребешок / домашний соус шисо / тапиока с пряным яблоком;
  • Анисовая креветка / манго / халапеньо / огурец;
  • Цветная капуста с соусом из сморчков с лесными орехами;
  • Первая фаланга камчатского краба / карри / пекинская капуста / зеленое масло;
  • Десерт «Возвращение в голубую лагуну».

Сбор гостей начнется в 19:00. Количество мест ограничено, бронь - обязательна.

Ресторан Stories: Москва, Котельническая наб., 1/15. Телефон: +7 (495) 915-35-00.

Фотография предоставлена рестораном.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 »» 419 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2019 Подписаться на RSS