В Uhvat стартовал сезон лисичек

2019-07-22 12:47:09

Специальный раздел «Сезон лисичек» дополнил меню ресторана современной русской кухни Uhvat.

«Каждый грибник знает, что сезон лисичек знаменует собой «макушку» лета. Согласно народным приметам, лисички начинают расти после летнего солнцеворота, а первый их большой урожай приходится на Петров день (12 июля). По легенде, лисички появились из крошек золотистого хлеба, которым добрый крестьянин угостил проголодавшегося апостола Петра. Шеф-повар ресторана Uhvat Виктор Белей создал особенное сезонное меню, в котором есть блюда для всех: вегетарианцев, мясоедов, любителей рыбы. В главной роли — конечно, лисички», - сообщается в пресс-релизе.

Ресторан Uhvat: Москва, ул. Рочдельская д. 15, стр. 41. Телефон: +7 (977) 125-51-77.

Фотография предоставлена рестораном.