«Сыроварня» в Парке Культуры им. Горького представляет сезонное меню

2020-10-15 14:23:03

Наступление осени в столице всегда связано с обновлениями в ресторанной жизни – открывается новый сезон, а вместе с ним обновляется и меню. В меню ресторана «Сыроварня» в Парке Горького появились новые позиции, которые как нельзя лучше подходят именно для холодной поры, сообщается в пресс-релизе.

В первую очередь, это супы: лёгкий томатный с креветками и базиликом, оригинальный тыквенный с крабом, сытный мясной деревенский суп или же фирменный сырный суп с беконом.

Большой выбор закусок теперь дополнен томатами с муссом из шпината, авокадо и страчателлой и тостом с лососем, авокадо и щучьей икрой.

На горячее можно будет заказать орзо с копчёной грудинкой и зелёным горошком, ледяную рыбу с томатным соусом, запечённые ньокки в сырном соусе с тыквой или же томлёную перепёлку с овощами.

Вишенка на торте – десерты и выпечка. Нежнейшее «Птичье молоко» и фисташковый торт с малиной станут отличным завершением обеда или ужина, а кольцо с творогом напомнит о настоящих домашних сладостях из детства. И особенное блюдо – каша с рикоттой и ягодами, где нежный сливочный вкус самой каши сочетается с чуть солёным сыром собственного производства, и всё это подчёркивается сладостью свежих ягод.

Главная «фишка» ресторана – мягкие сорта сыра: моцарелла, буррата, рикотта, скаморца, камамбер, которые здесь же и производят. Весь местный сыр можно продегустировать – тематический раздел занимает центральное место в меню. Более того, в ресторане есть свой сыроварный цех, а гости могут наблюдать за интереснейшим процессом его приготовления.

И в любой день сюда можно приехать и, удобно припарковав свой автомобиль на круглосуточной стоянке парка, расположенной в 100 метрах от ресторана, встретиться с друзьями и за приятной беседой попробовать новые блюда.

Ресторан «Сыроварня» в Парке Культуры им. Горького: Москва, Крымский вал д. 9 стр. 1.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.