Ресторация

На День всех влюбленных разыграют иммерсивный спектакль по мотивам пьесы Шекспира «Ромео и Джульетта» и мультфильма «Бумажный роман»

2021-02-10 11:17:47

Любовь многогранна – это и пылкость первых встреч, и желание обладать, и спокойная радость находиться вместе. Во все времена коктейль из эмоций, гормонов и судьбы под названием Любовь заставлял людей совершать безумства, завоевывать страны, писать картины или стихи. В гастрономическом ателье Sartoria Lamberti на День всех влюбленных разыграют иммерсивный спектакль по мотивам пьесы Шекспира «Ромео и Джульетта» и мультфильма «Бумажный роман», сообщается в пресс-релизе.

Шеф-кондитер Наира Соседова представляет премьеру – десерт «Нет повести прекраснее на свете …», чтобы начать представление нужно открыть ящик и обнаружить свиток с текстом из шекспировского произведения под сургучной печатью. Под ним найдется пышная роза, которая выполнена так ювелирно, что неотличима от настоящей даже ароматом - при подаче десерт ароматизируется натуральным розовым экстрактом. Десерт от кутюр исполняется полностью вручную: каждый лепесток вырезается с помощью трафарета, снятого с живой розы, расписывается, текстурируется, а затем еще раз окрашивается для большей натуралистичности. Еще один герой разыгрывающей драматургии - сосуд с «ядом», аутентичный пузырек с пробковой крышкой, внутри которого зелье, погубившее влюблённых. Но в современной версии всего- навсего сироп на основе розы и кардамона, содержимое необходимо добавить к десерту, чтобы максимально раскрыть вкус и текстуру карамельного мусса, миндального бисквита и сердцевины из розы, малины и кардамона.

Второй акт – любовный напиток от шеф-бартендера Андрея Кобякова, на который его вдохновил короткометражный мультфильм «Бумажный роман», рассказывающий том, как не упустить свою любовь. Коктейль будет подаваться с валентинкой ручной работы и Qr кодом, по которому можно посмотреть романтическую историю. Чтобы расставить нужные смысловые акценты в лёд вморожена катушка ниток алого цвета, а вкус напоминает жвачку Love is, благодаря сочетанию грейпфрутовой водки, томатного кордиала и ликера Bubble Gum.

В этот день в гастрономическом ателье будут плести и любовные кружева: на платках- комплиментах для гостей вместо традиционных инициалов признания, клятвы и даже предложения.

Ресторан Sartoria Lamberti: Москва, Тверская, 3, The Ritz-Carlton. Телефон: +7 (495) 795-00-25.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 »» 531 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2021 Подписаться на RSS