| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
10-11 июня в «Футура бистро» (Санкт-Петербург) пройдут бранчи вместе Rockets Coffee с
2023-06-08 23:07:09
Обжарщики Rockets Coffee и кофейня Rockets Concept Store впервые отправляются в Петербург — готовить авторские напитки и классику на эталонном зерне, много рассказывать о кофе и бранчевать вместе с «Футура бистро».
На бранче в бистро гости попробуют авторские напитки из Rockets Concept Store — холодные, яркие и летние. Команда rockets приготовит освежающий и легкий Pantone 3817 на безлактозном молоке с насыщенным черничным соусом и пеной из сливок без лактозы; яркий кофе Supernova с добавлением грейпфрутового фреша и вишневого соуса; и «Асфальт» — мягкий напиток на основе матчи, кокосового молока и малины.
Наряду с сезонными новинками стоит попробовать классику в исполнении Rockets Coffee: эспрессо, капучино, флэт уайт и фильтр кофе. Можно будет взять напитки на бранче и забрать с собой зерно, капсулы и дрипы от Rockets Coffee, чтобы готовить дома самим.
В рамках двухдневного бранча жители и гости северной столицы смогут посетить мастер-класс «От кофейной ягоды до сенсорного анализа» от бар-менеджера Rockets Concept Store Евгении Пашниной (чемпионки России по латте-арт 2022). В программе класса: больше о кофе как продукте, разберем обработки зеленого зерна, обжарку, что такое specialty coffee и основы сенсорного анализа. Будем пробовать пять базовых вкусов и знакомиться с набором ароматов для тренировки обоняния.
10 июня 13:30
11 июня 13:30
Количество мест ограничено. Регистрация обязательна: https://rocketscoffee.timepad.ru/event/2457346/
«Футура»: Санкт-Петербург, наб. Pеки Карповки, 5, корпус 36.
Rockets Concept Store: Москва, ул. Валовая, 35, БЦ Wall Street. Телефон: +7 (800) 777-04-14.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
