| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Якитория» анонсировала новое сезонное меню - Shine Bright 2.0
2023-04-07 01:17:41
«Якитория» встречает весну новыми яркими блюдами: с 4 апреля в ресторанах франчайзи-сети, а также при заказе блюд с доставкой можно будет попробовать новинки из сезонного Shine Bright Menu 2.0 от бренд-шефа Станислава Бахаровского, сообщается в пресс-релизе.
В Shine Bright 2.0 сохранили хиты первой части, а также добавили новые блюда с необычными акцентами:
«Нью Джерси маки» — ролл с тартаром из морского гребешка, японским омлетом и хрустящим луком-пореем фри.
«Тоннато Тоннато» — воздушный ролл с тунцом, рукколой и авокадо под нежным трюфельно- тунцовым соусом.
Также появился оригинальный салат «Сакура сарада» со смелым и невероятно вкусным сочетанием ростбифа и карамелизированной вишни.
Традиционный суп «Биф рамен» в сезонном меню предлагается с новыми ингредиентами.
Лапша рамен, слайсы подмаринованной говядины-гриль, японский омлет, вешенки, пекинская капуста и говяжий бульон — всё это идеально сбалансировано и может стать основой сытного обеда. А пряный «Тыквенный крем-суп» с крабовым мясом, креветками и тыквенными семечками будет достойным дополнением к горячим блюдам.
Новинки авторских супов: нежный «Суп из шпината» с креветками, филе трески, луком-пореем и петрушкой-фри, а также экзотический «Тай сиру» на курином бульоне с кокосовым молоком, фиш-соусом, лемонграссом, лососем, креветками и мясом краба.
А для тех, кто предпочитает горячие блюда, идеальным решением станет острый «Бутанику Вок» с обжаренными маринованными слайсами свинины, дайконом и соусом чили или нежная «Треска по-скандинавски» с ризотто из полбы.
Станислав Бахаровский, брнед-шеф «Якитории»: «Подготовка сезонного меню в «Якитории» — это всегда событие. Мы стараемся сочетать экзотические ингредиенты с традиционными рецептами и добавлять новые вкусовые сочетания. Shine Bright 2.0 — это уникальные блюда в современном прочтении».
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
