Ресторация

Ресторан Константина Самарина Soul продолжает работать в прежнем режиме

2023-05-05 21:42:17

Ресторан Константина Самарина Soul работает в прежнем режиме, несмотря на закрытие отеля MOSS Boutique Hotel 5*, и продолжает принимать гостей на музыкальные вечера, уютную террасу и, конечно, на новинки в меню от бренд-шефа Тимофея Сулимы, сообщается в пресс-релизе.

Soul - самый душевный проект Flor Group в центре шумного мегаполиса – ждет всех гостей и готов радовать сезонными новинками. Команда ресторана приглашает посетить уединенную террасу - островок идиллии и умиротворения, скрытой от посторонних глаз во внутреннем дворе.

Специально к летнему сезону бренд-шеф Тимофей Сулима обновил меню завтраков, где будут не только полюбившиеся блюда, но и новинки, обреченные стать хитами этого сезона: сырники с крем-фрешем и клубничным вареньем, бенедикт на круассане с лососем или пастрами и голландским соусом и особый большой завтрак Soul с любимыми ингредиентами: авокадо, микс салата, хлеб, яйцо всмятку, сладкие томаты, огурцы, пармезан и намазка на хлеб из сыра фета и творога. Также среди нетривиальных утренних позиций в меню теперь зеленая гречневая каша с яйцом, крабом и муссом из сыра, и неожиданное сочетание творога с фетой, зеленью и рубленой фисташкой, который подается с поджаренным тартином.

Кроме того, Soul - идеальное место для встречи с друзьями за бокалом вина, подобранным сомелье Тамарой Поляковой, или для знакомства с обширной барной картой ресторана от шеф-бармена Александра Митина: каждую субботу проводится Gineria - день авторских коктейлей на основе уникальных видов джина со всего мира. А по средам в Soul по-традиции - музыкальные вечера с приглашенными исполнителями: звуки пианино или испанской гитары, мистического ханга или джазового бэнда в камерной атмосфере, как идеальный план для вечера «маленькой пятницы».

Ресторан Soul: Отель Moss Boutique, Кривоколенный переулок, д. 10, стр. 4/ Сайт: Брони временно принимаются через инстаграм @soul.of.moss.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS