Ресторация

В Mastersuit cafe появились летние блюда из продуктов локальных фермерских хозяйств

2023-06-27 09:40:44

С 25 июня в ресторане Mastersuit cafe появятся новые летние блюда из продуктов локальных фермерских хозяйств. Все новинки созданы специально для тех, кто понимает, что еда должна приносить пользу и удовольствие, сообщается в пресс-релизе.

Рамон Паласиос-Фернандес и шеф-повар Алексей Костыгов разработали три блюда, которые помогут оставаться в форме, а также поддержать здоровье.

В разделе «супы» из меню представлен летний фаворит с правильным составом - зеленый гаспачо - освежающий холодный суп на основе свежих огурцов, шпината, укропа, петрушки.

Тар-тар из томатов - отличная альтернатива мясному или рыбному блюду. Фермерские томаты конкассе и черри в совокупности с земляникой и специальным соусом - новое авторское прочтение классического тар-тара, который подойдет и веганам. Это блюдо - дополнительный повод заглянуть в Mastersuit cafe.

На десерт шеф-повар оставил самое летнее- тарталетку с земляникой, в состав нового десерта входит рассыпчатое песочное тесто, нежная меренга, свежая и спелая земляника, мелисса.

Не менее любопытные напитки, представлены в летнем меню: Вода с экстрактом розы и безалкогольный Spitz .

Первый напиток, шеф-бармен настоятельно рекомендует пить девушкам. Вода с экстрактом розы – это пробуждение молодости и красоты кожи, волос и организма изнутри. Роза является символом женской энергии и при правильном использовании розовая вода может пробудить женственность, легкость и гармонию внутри себя.

Второй напиток подойдет для любителей летней классики, а именно главного летнего напитка Апероль, но тут шеф-бармен приготовил альтернативную версию с грушей, жасмином, виноградом и безалкогольным шампанским.

Mastersuit Café: Москва, Пречистенка дом, 13. Телефон: +7 (495) 152-08-80.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS