| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
14 февраля в ресторане во флагманском ресторане «Ян Примус» посвящено Бургундии
2023-02-02 12:36:07
Запеченные с чеддером мидии, улитки по-бургундски с зеленым маслом и мидии в сливочно-горчичном соусе, еще рубиновый фландрийский эль, названный в честь герцогини Марии Бургундской, - 14 февраля в ресторане «Ян Примус» в «Белке» посвящено самому романтичному региону Франции – Бургундии, сообщается в пресс-релизе.
14 февраля в пивном ресторане «Ян Примус» в гастрономическом кластере «Белка» каждой паре предложат гастрономический сет, первым курсом которого идут улитки по-бургундски, приготовленные традиционно - с пряным зеленым маслом, а поданные с крутонами из белого хлеба. Затем два варианта мидий: запеченные мидии киви с соусом Чеддер-Терияки и чилийские мидии в сливочно-горчичном соусе.
Плюс - два бокала красного фландрийского эля Duchesse de Bourgogne, сваренного путем купажирования молодого и выдержанного элей и с долгой выдержкой в бочке. С фруктовым ароматом и танинным послевкусием. Назван эль в честь Марии Бургундской, герцогини-красавицы XV века.
Флагманский пивной ресторан сети «Ян Примус»: Москва, Грузинский Вал, 11 стр.3. Телефон: +7 (495) 795-94-22.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
