| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
15-16 июля Champ bistro приглашает на долгие французские завтраки
2023-07-10 23:59:07
Серию долгих завтраков по выходным в Champ Bistro 15-16 июля шеф-повар Арина Журавлёва продолжает французскими завтраками в честь дня независимости этой страны, который отмечается 14 числа, сообщается в пресс-релизе.
Арина не могла остаться в стороне от этого праздника, поскольку концепция Champ Bistro строилась вокруг шампанского и французской кухни. Шеф в эти два дня предлагает гостям «Шампа» попробовать свои версии классических французский блюд: киш лорен из песочного теста с лососем, молодым горошком, рукколой, соусом грибиш и песто из щавеля, жареный картофельный гратен со спаржей, яйцом пашот и голландским соусом, крок мадам на свежеиспечённом круассане с мортаделлой, глазуньей, карамелизированным луком и маринованными корнишонами и бланкет из нежного куриного бедра с обжаренными грибами, сыром грюйер и сливочным соусом с зеленью – всё это подаётся с яйцом пашот и поп корном из гречки.
На десерт – яблочный тарт татен с шоколадным крамблом, ванильным мороженым и орехами макадамия.
И конечно же, не одно французское мероприятие, тем более в Champ Bistro не может обойтись без игристого. В эти дни в «Шампе» с завтраками можно заказать Crémant de Bordeaux, Louis Vallon, а также прованское розовое M.Minuty Rose.
Начнёт тематический праздничный week-end français в пятницу в 20:00 Cecile Plaige своим DJ-сетом с французским акцентом.
Всю неделю с 10 по 16 июля в Champ Bistro будут проходить розыгрыши подарков от партнёров.
Champ bistro: Москва, ул. Неглинная, 14. Телефон: +7 (985) 531-55-31.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
