| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В рестораны «Магадан» приходит Пасха
2026-04-01 23:21:40
Рестораны «Магадан» каждый день радуют гостей, но к празднику Пасхи стараются особенно: выпекают мягкие, сдобные куличи и готовят нежную пасху, которые не только приятно поставить на собственный праздничный стол, но и подарить близким.
В этом году куличи «Магадана» не просто безупречно вкусны, но и восхитительно красивы. Упругий воздушный мякиш, отборный изюм - классика «Магадана», но в этом году отдельного внимания достоин декор. Сахарная помадка уложена красивыми волнами, напоминающими недавно покинувшие нас снежные шапки, и украшена съедобными жемчужинами. Верх куличей венчает красная леденцовая лошадка - год Лошади уже набрал обороты.
Тесто для куличей готовится по традиционным старорусским рецептам - точно также, с большим количеством сдобы, его готовили наши бабушки и прабабушки. Шеф-кондитер ставит тесто на расстойку не менее чем на 6 часов: кулич получается высоким, воздушным и пористым, и долго не черствеет.
Еще одна позиция к Пасхе - пасха из домашнего творога с изюмом и вареной сгущенкой: нежная консистенция, отличный вкус и полное соблюдение традиций.
Информация и фотография предоставлены пиар-службой ресторана.
| Все новости |
