| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Pharmacie наступил самый вкусный период лета
2026-08-17 19:54:03
В ресторане Pharmacie, где за старинными аптечными витринами уже много лет хранятся лучшие лекарства для настроения - избранные вина и классическая французская кухня - наступил самый вкусный период лета.
Начать знакомство с сезонным предложением в Pharmacie можно с овощного французского салата или гаспачо со страчателлой и крабом, идеально подходящего для жарких дней. Любителям контрастов понравится салат с клубникой и прошутто, где сладость ягод встречается с деликатной солоноватостью выдержанного мяса.
Главная роль в сезонном меню досталась лисичкам. Их подают на брускетте с соусом терияки, готовят в сливочном соусе с копченой сметаной, маринуют и подают с луком и багетом, а также подаются в паре с филе миньон.
И какой же август без арбуза? Сезонную ягоду подают в виде карпаччо с горгонзолой.
Дополнить обед или ужин можно свежей устрицей, а завершить - лаймовым сорбетом с малиновым кули.
Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
