![]() |
|
||||
29 ноября Maroon приглашает на первый ужин в четыре руки2022-11-15 22:50:57
29 ноября, в 19:00, ресторан Аркадия Новикова Maroon приглашает всех поклонников ближневосточной кухни на ужин в четыре руки от двух именитых шеф-поваров Москвы - Владимира Богожавца (Maroon) и Джихана Дениза (Cihan Turkish Steak and Kebab), сообщатся в пресс-релизе. Завершить осеннюю пору ресторан Maroon предлагает на авторском ужине. Шеф-повара Владимир Богожавец и Джихан Дениз, объединив усилия, фантазию и опыт, подарят гостям настоящее кулинарное шоу с авторскими блюдами и безупречной ближневосточной классикой. Изысканной приправой станет интерьер ресторана, который дополнит атмосферу вечера и перенесет каждого в восточную сказку - во дворец со сводчатыми потолками, узорчатыми окнами, аутентичными светильниками из наборного стекла, решетчатыми зеркалами и расписными вручную стенами и мозаикой.
Начнет ужин Владимир Богожавец - он предложит сет мезе, в который войдут ливанский хумус, мутабаль, мухаммара и дзадзики с горячими лепешками из дровяной печи - маца, пита, хала и манакиш с хариссой. В качестве основных блюд случится симбиоз талантов двух шефов: Джихан представит легендарный метровый кебаб, а также говяжьи ребра Асадо и бараньи ребра, а Владимир приготовит томленного в печи в течение 12 часов молочного козленка с пакистанским рисом. Завершит ужин безупречный турецкий десерт катмер с фисташками. Гармоничным сопровождением станет вино, подобранное под каждое блюдо шеф-сомелье ресторана Maroon - Русланой Цюпляк. Восточный ужин в четыре руки - отличный повод отправиться в гастрономическое путешествие, не покидая Москвы, и оценить весь колорит ярких вкусов и эстетики Востока. Ресторан Maroon: Москва, Кутузовский проспект 2/1 стр.6. Телефон: +7 (985) 727-61-71. Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||