| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
5 октября в ресторане Ruski пройдет гала-ужин фестиваля «География России»
2023-09-27 00:31:53
В 2023 году стартовал второй сезон проекта «География России» – гастрономического сета, который представляет новых талантливых шефов, а так же кулинарные традиции региональных уголков нашей страны. Проект реализуют ресторан Ruski (354 Restaurant Group by Vasilchuki) совместно с Гастрономической картой России при поддержке Комитета по туризму города Москвы, сообщается в пресс-релизе.
В новом сезоне проект приобрел наиболее масштабный вид: шеф-повар ресторана Ruski Александр Волков-Медведев вместе с командой отправился в путешествие по десяти новым регионам России, среди которых: Воронеж, Махачкала, Когалым, Краснодар, Красноярск, Магадан, Южно-Сахалинск, Суздаль, Петрозаводск, Улан-Удэ.
Шеф анализирует самые интересные рецепты русской гастрономической культуры вместе с десятью талантливыми региональными шефами. В финале проекта они совместно разработают абсолютно новый гастрономический сет, который будет представлен на высоте 354 метра в главном московском ресторане русской кухни Ruski.
5 октября в ресторане Ruski состоится гала-ужин, на котором будет представлен новый гастрономический сет «География России» из 10 новых вкусов, 10 новых шефов и, конечно же, 10 новых регионов нашей необъятной страны. Сет будет введен в меню на постоянной основе — каждый гость сможет оценить результат проделанной работы, по-новому взглянуть на традиционную русскую кухню, попробовать региональные продукты и вдохновиться на собственное гастрономическое путешествие по России.
У фестиваля появилось собственное YouTube-шоу «География России», которое позволит зрителям наблюдать за гастрономическими путешествиями шефа и познакомиться с каждым регионом более детально.
Также в этом году к проекту присоединилось большое количество партнеров: «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», «МТС Банк», «ЭкоНива», Siberian Express, Baikalsea Company.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
