| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
До 15 апреля в гранд кафе «Dr. Живаго» действует постное меню
2023-03-02 20:28:42
До 15 апреля в гранд кафе «Dr. Живаго» действует постное меню. Шеф Антон Кочура включил в него традиционные блюда русской кухни, которые будут комфортны для тех, кто в этот период придерживается ограничений в рационе, сообщается в пресс-релизе.
Например, постный борщ с вишней, ржаные пельмени с грибами и маслом белого трюфеля, вареники с несколькими видами ягод. На первый план выходят овощи и грибы. Вертуны из кабачков шеф сочетает с грибной икрой, овощные голубцы с белыми грибами, а салат с картофелем и щавелем – с белыми груздями. Обязательный зеленый салат Антон готовит с брокколи, спаржей, стеблем сельдерея и киноа, а салат из печеных баклажан и кабачков дополняет авокадо и вешенками.
Поститься в гранд кафе Dr.Живаго комфортно и в плане десертов. К чаю или кофе здесь предлагают «Наполеон» с клубникой и лаймом и пирожок с брусникой.
Ресторан «Гранд-кафе «Dr. Живаго»: Москва, ул. Моховая, д.15/1, стр.1, гостиница «Националь». Телефон: +7 (499) 922-01-00.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
