| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
До 15 апреля в ресторан-баре МО гости смогут попробовать special постные позиции
2023-02-26 23:33:37
С 27 февраля по 15 апреля в ресторан-баре МО гости смогут попробовать special постные позиции без яиц, молочных продуктов и мяса, сообщается в пресс-релизе.
Шеф-повар МО Сергей Кузнецов добавил к вегетарианским позициям из основного меню шесть постных новинок, расширив географию меню от Азии до солнечной Италии.
Для начала постного обеда или ужина рекомендуют попробовать блюда с нотками Ближнего Востока: салат табуле из кус куса с гранатовым соусом и хрустящими Баклажанами или хумус с салатом из свежих овощей в сочетании с гороховыми лепешками, а для поклонников азиатской кухни - маринованные томаты в соусе кимчи.
На горячее - классическая итальянская закуска - фритто мисто из кабачков, тыквы и авокадо с кисло-сладким соусом, тайский постный суп с вешенками, теплый запеченный баклажан с нутом и шпинатом, а также стейк из брокколи на гриле, гарнируемый киноа и дрессингом васаби, или из цветной капусты с изысканным трюфельным маслом и томатной сальсой.
В завершении гастрономического путешествия шеф подготовил постный брауни на основе соевого молока и какао, который подается с лимонно-лаймовым сорбетом, миксом орехов и соусом на основе горького шоколада.
Ресторан-бар MO: Москва, ул. Петровские линии, 1. Телефон: +7 (968) 449-64-11.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
