| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
До 30 сентября в Dolce Far Niente - новое грибное меню
2023-09-13 18:53:26
Ресторан итальянской кухни Dolce Far Niente встречает осень специальным меню, вдохновленным вкусными и полезными дарами сезона — грибами. Оценить гастрономическое предложение и попробовать лесные спешлы можно с 12 по 30 сентября, сообщается в пресс-релизе.
Среди новинок — три авторских блюда от шеф-повара Курчанова Романа. Ценителям изысканных сочетаний стоит заказать римскую пиццу Брокколини Фунги с запеченными лесными грибами, бланшированным брокколини, карамелизированным луком, сырно-сливочным соусом и моцареллой. Любителей мяса ждут равиоли с начинкой из томленых говяжьих щечек, шпината, лесных грибов и сливочного сыра. Блюдо подается в паре с насыщенным грибным консоме на основе шиитаке. Заключительный аккорд грибной трапезы — картофельные ньокки с белыми грибами, воздушным муссом из рикотты и трюфельной пудры.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
