| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Фестиваль BreakFest проходит в Maroon
2023-01-06 23:50:29
С 1 по 31 января по всей России пройдет фестиваль завтраков BreakFest. К этому событию шеф-повар ресторана Maroon Владимир Богожавец подготовил особое меню, сообщается в пресс-релизе.
Фестивальное меню состоит из четырех утренних позиций с особым ближневосточным флером, которые можно будет попробовать по выходным с 10 до 16 Для начала завтрака гостям предложат пшенную кашу с тыквенным пюре и томлеными кусочками тыквы, к которой подается чашка свежесваренного эспрессо или американо на выбор. Из молочных блюд шеф подготовил нежную панна-котту с малиновым соусом, свежими ягодами и крошкой из фисташки. Для любителей плотных завтраков рекомендуют попробовать легендарную шакшуку в Maroon. Пряная, в меру острая, с большим добавлением томатов и перцев, сливочного лябне, а также восточных специй - заатара и сумаха.
На десерт - новая гастрозвезда - нежная тарталетка с хурмой, к которой опционально подается американо или эспрессо. Хрустящее песочное тесто, гель из облепихи, легкий крем панна-котта из мацони и спелый сезонный фрукт сверху.
Ресторан Maroon: Москва, Кутузовский проспект 2/1 стр.6. Телефон: +7 (985) 727-61-71.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
