![]() |
|
||||
Фестиваль «Город 2030» проходит в ресторане Kislovsky Taste&Place2023-08-08 00:50:38
Раковые шейки, копченый лосось, уха с тремя видами рыб и голубец с крабом - сет будущего родом из прошлого подготовили в ресторане Kislovsky Taste&Place для фестиваля «Город 2030» в рамках Moscow Urban Fest, сообщается в пресс-релизе. Русская кухня - близкая нам ментально, идеальная по нашему вкусовому профилю, с воспоминаниями из детства и с отсылками к классической литературе, будет актуальна в России и через 30 лет. И через 100 Илья Карпаев, шеф-повар ресторана Kislovsky Taste&Place, предлагает сет будущего - ретроспективу русской купеческой кухни, добротной, шикарной, щедрой. Идеальное решение. Салат - Раковые шейки с копченым лососем и фенхелем. На первое - Уха с тремя видами белой рыбы. И горячее - Голубец с крабом.
Ресторан Kislovsky Taste&Place: Москва, Большой Кисловский переулок, 1, с2. Телефон: +7-915-850-00-00. Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||