Ресторация

В грузинском ресторане «Папа Хинкали» обновили меню и добавили новые блюда

2026-04-01 11:59:34

В грузинском ресторане «Папа Хинкали» обновили меню и добавили новые блюда, приготовленные на мангале. Команда сделала акцент на простых и выразительных вкусах, где главную роль играет живой огонь, аромат углей и качественные продукты, сообщается в пресс-релизе.

Среди новинок — сочная скумбрия с мини-картофелем, которую запекают на мангале до румяной корочки, сохраняя нежность рыбы и подчеркивая ее естественную жирность. Для любителей морской рыбы в меню появилась камбала, приготовленная на открытом огне — легкая, деликатная и с характерным ароматом дыма. Также в разделе мангала — куриные крылья, маринованные со специями и обжаренные до аппетитной хрустящей корочки.

Особое место занимает шашлык царский — сочная говяжья вырезка, приготовленная на мангале с курдюком и подающаяся с лавашем и красным луком, что делает вкус насыщенным и по-настоящему грузинским.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS