| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
К масленичной неделе во Flor и Mia подготовили специальное меню
2023-02-15 10:08:16
Отмечать Масленицу принято на широкую ногу, поэтому с 20 по 26 февраля в ресторане Flor и кафе MIA можно будет попробовать блины на любой вкус от бренд-шефа Тимофея Сулимы, сообщается в пресс-релизе.
В течении всего дня во FLØR можно будет заказать три позиции: шпинатные зеленые блины с красной икрой, блины с жульеном из белых грибов и шампиньонов внутри, со страчателлой и черным трюфелем сверху и блинный торт со сметанным кремом, соусом из черники и брусники с добавляем эстрагона, свежей голубикой и горьким шоколадом.
На завтрак (до 14:00 ежедневно) доступны к заказу блины с лососем, яйцом пашот и голландским соусом и сладкий вариант в виде пышного датского (знакомого многим как «голландский») блина, запеченного в духовке, с пеканом, голубикой и крем фрешем.
Команда Mia в течение масленичной недели будет выпекать йоркширские пудинги с лососем и взбитым кремом и с икрой форели и сметанным кремом. Йоркширский пудинг — это пресное тесто из молока, яиц и пшеничной муки в виде жидкого кляра, который порционно запекается при высокой температуре. В качестве десертных позиций готовят тыквенные оладьи с апельсиновым чатни, блины с маком и кремом из вареной сгущенки и нежный, тающий во рту блинный торт с классическим кремом тирамису. Блюда из масленичного меню будут доступны к заказу весь день.
Ресторан Flor: Москва, Чистопрудный бул., 23, стр. 2. Телефон: +7 (915) 277-53-44.
Ресторан Mia: Москва, ул.Остоженка, 30с1. Телефон: +7 (926) 262-88-73.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
