Ресторация

В Дня Космонавтики Ikura угощает коктейлем из тюбика

2026-04-10 00:12:30

Ресторан Ikura 12 апреля в честь Дня Космонавтики угощает гостей коктейлем в тюбике «Кремовая комета», сообщается в пресс-релизе.

В густом и терпком коктейле - маскарпоне, сливки и херес. А «пить» следует с деревянной ложки. Это - отсылка к первым полетам, на заре освоения космоса, чтобы пища не разлеталась в невесомости и не крошилась, предотвращая попадание крошек в дыхательные пути или оборудование. Тюбики обеспечивали герметичность, удобство употребления пюреобразных блюд, а также безопасность и компактность хранения продуктов в ранних полетах. В современной космонавтике от тюбиков почти полностью отказались. Сейчас используется в основном сублимированная еда в вакуумных пакетах, которая занимает меньше места, легче по весу и разнообразнее по вкусу. 

Ikura (Izakaya nikkei) – ресторан, в котором умело сочетаются и дополняют друг друга культура аутентичных японских харчевен «изакая» и японо-перуанской кулинарная традиция «никкей». 

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS