Ресторация

Кафе «Публика» приглашает на французские бранчи

2022-07-01 23:54:02

С 1 июля на протяжении всего месяца каждые выходные с 12:00 до 15:00 в кафе «Публика» будут готовить французские бранчи, разработанные шеф-поваром Артемом Сипугиным совместно с командой школы Frenchie, сообщается в пресс-релизе.

Эклектика в интерьере, лепнина на потолке и винтажная посуда - как приквел к началу любого позднего завтрака выходного дня в «Публике» в атмосфере Франции. Полностью обновив бранчи в популярной стилистике гедонизма, команда проекта предлагает гостям большой завтрак Frenchie – с камамбером, воздушным круассаном, взбитым маслом, инжирным джемом и россыпью свежих ягод (идеально сочетается с бокалом игристого в запотевшем бокале). И более плотный большой завтрак «Публика» для тех, кто не терпит компромиссов - скрембл и окорок, дополненные печеными помидорами черри, подается с салатным миксом и гречневым хлебом.

Также абсолютный хит новых бранчей - классический, приготовленный на сливочном масле, французский омлет, подается с благородным крабом и голландским соусом, и вкусная пара прямиком из кулинарных книг Парижа для тех, кто всегда заказывает одинаковое, но все-таки хочет отличиться: крок-месье или крок-мадам с глазуньей.

На сладкое à la française в меню представлены нежные сырники с вишневым вареньем и сметаной, френч-тост с кленовым сиропом, голубикой и рикоттой и отдельный вид наслаждения - пшенная каша с топленым карамельным маслом и малиной.

Также на протяжении месяца каждое воскресенье в большом зале кафе «Публика» будут проходить уроки французского языка для начинающих от школы Frenchie. В стоимость урока входит блюдо на выбор: сырники или френч тост. Посмотреть актуальное расписание уроков и приобрести занятие можно написав в аккаунт кафе или по телефону.

Окунуться в атмосферу неспешных выходных и заговорить по-французски – идеальный план на июль.

Frenchie — московская оффлайн и онлайн школа французского языка. Занятия проходят в атмосфере парижского дома, в окружении единомышленников и профессиональных преподавателей, которые выступают не только в роли наставников, но и друзей.

Кафе «Публика»: Москва, Старая Басманная, 18с4.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS