| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Mandy's Apothecary участвует в ежегодном Российском ресторанном фестивале
2023-10-05 01:08:51
Аутентичный бар на Кузнецком мосту Mandy's Apothecary участвует в ежегодном Российском ресторанном фестивале Александра Сысоева, который пройдет по всей стране с 1 по 15 октября, сообщается в пресс-релизе.
Специально к фестивалю команда бара подготовила особый сет с нотками Азии, который может стать визитной карточкой проекта. В качестве закуски предлагают абсолютный хит Mandy’s Apothecary - баклажаны темпура с соусом зеленый карри. Продолжает гастрономическое путешествие авторская вариация тартара из тунца в соусе на основе японского майонеза, шрирачи и васаби, который подают на жареном рисе и дополняют стружкой тунца и кольцами зеленого лука. В качестве горячего подают креветки в соусе чили с пак чой. А на десерт - жареное молоко в аккомпанементе соуса из манго с легкой кислинкой маракуйи.
Гармоничную компанию фестивальным блюдам составят легкие пузырьки в коктейле Tchaikovsky Spritz и яркие фруктовые нотки персика в Gambini Peach Spritz.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
