| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На базе ресторана Kislovsky Taste&Place заработал Kislovsky Market
2022-12-02 23:38:58
Цесарки, осетрина, сыры: к сезону новогодних застолий открылся Kislovsky Market Суповые куры, ягнята и цесарки из Кабардино-Балкарии; индюшки в меду, гуси с яблоками, баранина в специях - идеально заготовленные полуфабрикаты; лосось-гравлаакс, осетрина горячего копчения и сиг холодного - на базе ресторана Kislovsky Taste&Place заработал Kislovsky Market, сообщается в пресс-релизе.
В Kislovsky Market объединены три величины - птица, мясо и сыры с семейной фермы владельцев Kislovsky в Кабардино-Балкарии; лучшие продукты, собранные шеф-поваром ресторана по всей России; и идеальные ресторанные соусы и маринады.
На ферме в Кабардино-Балкарии выращивают кур, гусей, цесарок, ягнят, телят. Делают свои рассольные сыры. Из Мурманска на продажу привозят лосось, а осетра и сига везут из Якутии, гребешки - с Сахалина. Всю продукцию, а это более 50-ти наименований, можно заказать в сыром виде, полуфабрикатами и приготовленной. Каждый заказ сопровождается рецептом или инструкцией по приготовлению.
Меню открывают цесарка, суповая курица, бараний задок, тушка ягненка. Для запекания в духовке есть подготовленные полуфабрикаты: гусь с яблоками, утка с апельсинами, курица втайских специях. Для жарки на гриле - каре дагестанского ягненка, маринованная баранина, рибай. А еще шеф засаливает лосось, коптит осетрину и сига, готовит сложные соусы: раковый бульон, аква пацца с вонголе, термидор, перечный.
Продукцию Kislovsky Market можно заказать с доставкой на сайте https://market.kislovsky.ru/catalog/merchant3352
Все заказы профессионально вакуумируются и доставляются собственной курьерской службой.
Ресторан Kislovsky Taste&Place: Москва, Большой Кисловский переулок, 1, с2. Телефон: +7-915-850-00-00.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
