![]() |
|
||||
На Трехгорке открывается рыбный ресторан «Шикотан»2023-06-26 00:08:57
«Шикотан» - первый и единственный рыбный ресторан на Трехгорке, вдохновленный аутентичными кулинарными традициями Дальнего Востока нашей страны, открывается на Рочдельской улице. Место, где гастрономический шик – это не просто красивые слова, это стиль и образ мышления. Каждый день недели специальная цена на «морских жителей» тихоокеанского бассейна – приятный бонус для всех ценителей морепродуктов, сообщается в пресс-релизе.
Ресторан «Шикотан» назван в честь одноименного острова
Курильского архипелага, который расположился в Сахалинской области, в прямом
смысле слова, на краю Света, где рыбалка, это не хобби, а повседневный уклад.
И, если главной достопримечательностью острова Шикотан является мыс, который
так и называется – «Край Света» (он даже «засветился» в популярном фильме о Робинзоне Крузо), то главной достопримечательностью
ресторана выступают морепродукты и рыба в филигранном исполнении шеф-повара
Александра Аношкина. ![]() Каждый день недели посвящен определенному «морскому жителю» тихоокеанского бассейна, в который сможете заказать устриц, ежей, креветок, краба и даже лобстера практически по себестоимости. Многообразие позиций вина по бокалам по доступным ценам для многих ресторанов Москвы непозволительная роскошь, но только не для Шикотан, ведь в приоритете ресторана – это идеальный фудпейринг для гостя.
Гордость и сердце «Шикотана» – аквариум и ледяная витрина, где представлены все герои нашего рыбного царства. Каждая позиция готовится и подается предпочтительным способом.
Основное меню ресторана от шефа Александра Аношкина – это блюда, которые хочется прийти и съесть, а потом вернуться и заказать их еще, и еще раз… Ведь главное, что их объединяет — это вкус! Рыбные блюда на каждый день, многообразие супов для обеденного времени, сочное мясо с лучших фермерств России, авторские блюда и воздушные десерты. Стоит отметить, шеф мастерски готовит хиты средиземноморской кухни. Только ради одного шафранового ризотто с крабом стоит приехать в Шикотан. Отдавая дань локации вдохновившему острова Шикотан, омываемый Охотским и Японским морями, в блюдах присутствуют мягкие азиатские нотки.
Характерные морские оттенки, бирюзовые и лазурные тона, присутствующие в интерьере, лаконичность форм с изысканными декоративными элементами, нежно-древесные текстуры в стиле бохо, обилие солнечного света делают интерьер стильным и уютным.
Благодаря функциональному пространству в Шикотан комфортно прийти как на утреннюю деловую встречу, так и на семейный обед, не говоря уже о романтическом ужине. В ресторане удобное зонирование, которое идеально подходит для организации торжеств разного формата и масштаба. Добраться на машине не составит проблем, чему способствует удобный паркинг на территории Трехгорной мануфактуры. До 29 июня действует скидка 50% для всех гостей в честь открытия.
Ресторан «Шикотан»: Москва, ул.Рочдельская, 15, стр.7. Телефон: +7 (495)
120-03-44.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||