Ресторация

Начало зимы в ресторане Soul решили отметить ужином с Александрой Климановой

2022-12-04 00:11:08

Начало зимы в ресторане Soul решили отметить в тёплой дружеской обстановке за ужином от постоянной гостьи ресторана Александры Климановой, сообщается в пресс-релизе.

Саша закончила кулинарную школу Le Cordon Bleu London, работала в Европе и в некоторых регионах нашей родины. 8 декабря она поделится своими идеями, вдохновленными севером в сочетании с французскими техниками.

Блюда в сете:
• Обожженная устрица с картофельным муссом и икрой палтуса
• Гребешок с пореем конфи и луковым консоме
• Радужная форель с тартаром из мидий и тигровым молоком
• Пельмени с крабом и берблан
• Вырезка оленя с гратеном и брусничным соусом
• Десерт пока в секрете

Ресторан Soul: Отель Moss Boutique, Кривоколенный переулок, д. 10, стр. 4/ Сайт: Брони временно принимаются через инстаграм @soul.of.moss.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS