| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Narnia встречает август сразу двумя утренними меню
2023-08-04 19:19:34
Васаби бодрит, манго поднимает настроение, шичими помогает проснуться, а фо бо иногда просто спасает. Narnia встречает август самыми яркими и колоритными завтраками. Ранними – с 9:00 до 12:00. И поздними – с 12:00 до 18:00, сообщается в пресс-релизе.
Сразу два утренних меню – большое для тех, кто не привык долго валятьс, и бонус для тех, чей завтрак нередко приходится на обед. Виталий Истомин и Артём Лосев приправляют экзотической Азией любимую и понятную еду, делая ее новой и интересной. Если яичница, то том ям с креветками и йогуртом с васаби. Если боул, то с киноа, бататом, пак чоем и шичими тогараши. К авокадо тосту чукка с ореховой заправкой, а на тосте с мраморной говядиной – маринованный бамбук. Даже у непременных утренних каш тонкий ориентальный акцент: рисовая на кокосовом молоке с печеным ананасом, овсяная с манго, маракуйей и юдзу кремом, а как альтернатива – жареный рис с угрем, яйцом кимчи и салатом из пак чоя, шпината и маринованного огурца.
Корейский омлет торнадо, скрембл с японским копченым угрем и специями фурикаке, вьетнамский фо бо с говядиной и фунчозой – вся палитра традиций и вкусов для небольшого утреннего путешествия. На десерт почти классика, но так эффектно и красиво, как со сладким умеют только авторы «Нарнии». Блины «7 злаков» со сливочно-медовым кремом, приправленным тцитрусовой ноткой юдзу. Кокосовый брауни с кремом из кокосового пюре, кокосового йогурта и вареной сгущенки, пеканом в карамели и манго с маракуйей. И, конечно, моти с земляникой и клубничным конфи в азиатском стиле. А сырники с клубникой и кокосом и творожную запеканку с черникой можно есть до самого вечера. Как и овсяную кашу с манго, авокадо тост с чуккой и скрембл с копченым лососем. Или се-таки встать пораньше ради коктейлей, специально придуманных на завтрак шеф-барменом Лизой Чупровой. Освежающего Rose French с джином, розой и барбарисом или тонизирующего Yuzu Highball на джине с юдзу и грейпфрутом.
Ресторан Narnia: Москва, ул. Большая Бронная, 2/6. Телефон: +7 (495) 513-13-27.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
